البرتقال مضاد حيوي
ويأتي دور الفاكهة والفوائد العديدة التي تحتويها للصحة والجسم ، ونبدأ بالبرتقال حيث أنه بمثابة مضاد حيوي قوي المفعول للعديد من الأمراض ، وقد أكدت دراسة أسترالية حديثة أن تناول كوب من عصيره في الصباح أو ثمرة برتقال واحدة يساعد في علاج الكثير من الأمراض.
وأشارت الدراسة إلى أن البرتقال غني بالماء والسكر والفيتامينات والأملاح القلوية التي تحافظ على شباب الخلايا وهو مانع للأكسدة، نظراً لاحتوائه على مادة «البيوفلافونيد» التي تطهر من الميكروبات لذا ينصح الأطباء المرضى بتناوله.
كما أكدت دراسات أخري على وجود مادة في قشور الحمضيات تؤدي إلى خفض الكولسترول بكفاءة أكثر من بعض العقاقير المخصصة لهذه الغاية , وثمرة البرتقال مفيدة في تنشيط الدورة الدموية وتعمل على زيادة امتصاص الحديد, مما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم ،كما يساعد البرتقال في زيادة النشاط والحيوية ويعتبر علاجاً فعالاً في حالة الرشح والأنفلونزا.