تشيز كيك سهل

اليوم جبتلكم تشيز كيك مرره رهيب
بدون مقدمه اخليكم مع التشيز كيك
باسم الله
المكونات والمقادير
- ظرف دريم ويب
- 4/1 كوب حليب سائل
- 2 علبة جبنة فيلادلفيا ( حجم 200 جم )
- 4/3 كوب سكر
- 1 علبة قيمر KDD ( حجم 4/1 ليتر )
- 2 ظرف جيلاتين بدون نكهة
- 1 كوب ماء مغلي
- 2/1 كوب ماء بارد

القاعدة :
- 16قطعة بسكوت دايجستف ( حجم 250جم )مطحون ناعم
- 3 قطع جبن كيري ( أو أي جبنة قابلة للدهن )
- 1 قالب زبدة غير مملحة مذابة ( حجم 113.5 جم )

طريقة التحضير
- لعمل القاعدة//

يخلط البسكوت والزبدة والكيري >>> يرص في ماعون ذو قاعدة متحركة
، ويدخل الفريزر بعد ذلك .

الطبقة الثانية :
- يخلط الدريم ويب مع الحليب >>> حتى يتكثف .
- يضاف القيمر والجبن والسكر >>> حتى يختلط تماما .
- يذاب الجيلاتين في الماء المغلي >>> ثم يضاف له الماء البارد .
- يضاف خليط الجيلاتين إلى الخليط السابق >>> ويصب في الماعون فوق البسكوت .
- يوضع بالثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات ...
- يزين إما بالفواكه الطازجة / بسكوت مطحون / شوكولاته السائلة .

وتقدم.
ولاتنسوني واذا احد جربها يقول ايش رايه فيها
تحيات نجوانيه وبس

احلى تشيز كيك


المقادير

بسكوت الشاي
قالب زبدة صغير
2 ظرف دريم ويب
2 علبة قشطة
نصف ظرف كريم كراميل
4 ملاعق حليب جاف
4 ملاعق سكر
4 حبات كيري
باي الفراولة


الطريقة

1-اطحني البسكويت واخلطيه مع الزبدة بقالب زجاجي
2-اخلطي باقي المقادير في الخلاط وصبيها على البسكويت
3-ادخليه في الثلاجة حتى يتماسك
4-زينيه بقطع الفراولة

وبالهناء والعافية :f55:
جربوه وقولو شرايكم

رح أجرب أعمله شكراً لكي ويعطيكي الف عافية يا نجوانية

مرسي كتير ع مروركم
كتير حلو وامنورة ولابعرف شو بقول اكتر من هيك
يسلمو ع مروركم

مرسي ع مروركم