أفاد باحثون بأن تناول ملعقتين صغيرتين من العسل يومياً يخفض الفترة التي يعاني منها المريض من عوارض الزكام بحوالي يومين.
وأشارت الدراسة إلى أن المرضى الذين تناولوا ملعقتين من العسل يومياً، بالإضافة إلى الأدوية التقليدية شفوا من عوارض الزكام التي كانوا يعانوا منها مثل سيلان الأنف والاوجاع العضلية وارتفاع درجة الحرارة والسعال والعطاس قبل غيرهم بيومين.
وأكد الباحثون أن مكونات العسل التي تحتوي على مادة حمض "الفينوليك" و"الفلافونويدز" هي التي ربما ساعدت على التخلص من عوارض الزكام باكراً.
وهناك دراسات تشير إلى أن وضع كمية صغيرة من العسل على تقرحات الوجه والشفتين تساعد على خفض الإصابة بهذه الحالات أيضاً
